手作りホワイトソースドリア

手作りホワイトソースドリア
手作りホワイトソースであったかドリア。たまねぎ入りなので、甘くて優しい味です。

材料 (1人分)

牛乳
80ml
たまねぎ
1/4
小麦粉
大さじ1
バター
10g
ご飯
お茶碗1杯
ベーコン
お好み
とろけるチーズ
お好み
小さじ1

1

熱したフライパンにバターを入れとかす。

2

薄切りにしたたまねぎを少ししんなりするまで炒める。

3

火を止めて、小麦粉を2へ入れ混ぜ合わせる。

4

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火をつけて、少しずつ牛乳を加えていき加減をしていく。お好みの硬さまで伸ばして、塩を加えて出来上がり。

5

写真

グラタン皿に、ご飯を入れできたホワイトソース・ベーコン・チーズを載せ、180度のオーブンで10分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

さっぱりめのホワイトソースを作りたい方におすすめです。たまねぎと小麦粉を粉っぽさがなくなるまで炒めてください。

このレシピの生い立ち

少しだけ余った牛乳をなんとかしたかったので。
レシピID : 465371 公開日 : 07/11/25 更新日 : 07/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/27

First tsukurepo mark
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初めての手作りホワイトソース!おいしかった~また作ります♪☆★

サワデー

ありがとうございます♪こんがり焼けておいしそ(。・_・。)/