☆栄養満点パンケーキ☆

☆栄養満点パンケーキ☆
いつものホットケーキにほうれん草とチーズをイン!栄養満点で冷めても美味しい!甘くないので食事変わりに☆

材料 (3~4枚)

たまご
1個
ほうれん草
2~3株
牛乳
200cc
ピザ用チーズ
30gくらい
サラミ
1本

1

ホットケーキミックスに牛乳、卵を入れ混ぜ合わせる。

2

ほうれん草は洗ってお皿にのせ、ふんわりとラップを掛けてレンジで1分くらい加熱する。

3

ほうれん草を3センチくらいに切る。サラミは縦半分に切り(半月状に)、それを斜め切りにする。

4

1のホットケーキミックス液に3のほうれん草とサラミ、チーズを入れ軽く混ぜる。

5

フライパンに薄く油をひき、中~弱火でホットケーキを焼く。

コツ・ポイント

サラミはホットケーキの厚さからはみ出ない大きさで、かつ、歯ごたえを残したいのでこの切り方にしました。  牛乳は普通のホットケーキを作るより少し多めになっています。

このレシピの生い立ち

朝食にはもちろん冷めても美味しいので、ドライブや行楽のお供に気軽に作れます!私はいつもカットしてジッパー付きの袋に入れて山にもっていきます☆
レシピID : 465384 公開日 : 07/11/25 更新日 : 07/11/26

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