大きいポテトのほくほくポトフの画像

Description

じゃがいも大きめで美味しかったのでアップします。
3ステップで簡単♪
温野菜でダイエットにも最適です。

材料 (2人分)

適量
200ml
☆コンソメキューブ
1個
☆醤油
小1
☆塩
ひとつまみ
☆こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも 乱切り
    タマネギ くし切り
    にんじん  乱切り
    ウィンナー 斜め切り

  2. 2

    ☆を鍋にいれ煮立たせたら○を入れて落としぶた(私はアルミホイルを落としぶたにしています)をし15分煮ます。

  3. 3

    じゃがいもがほくほくになったらコーンを入れてさっと煮て完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもは大きめに、にんじんは小さめに切ってます。
コーンが入ると甘くておいしいです。

このレシピの生い立ち

主人が絶賛してくれたポトフです。
冷蔵庫にあるもので気軽に作れて鍋に入れるだけなにでるので忙しい方でも簡単に作れます。
ボリュームもあるのでしっかり食べたい方にもおすすめです。
レシピID : 4654196 公開日 : 17/08/05 更新日 : 17/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
88はちや
一人分にしたら鍋が大きかったのか少し焦げちゃった…けど美味しい!

スープ少なめ掲載ごめんない。ありがとうございます(^^)