子供用豆腐ハンバーグの画像

Description

子供の食事にバリエーションを!

材料 (3人分)

2個
小さじ
パン粉
大さじ7.5
サラダ油
少々
180cc

作り方

  1. 1

    大きめのボウルに、木綿豆腐を手で潰していれる。

  2. 2

    豚ひき肉、卵をいれる。

  3. 3

    にんじんをフードプロセッサーですごく細かくして、加える

  4. 4

    塩、パン粉を加える。

  5. 5

    手でねる

  6. 6

    写真

    62.5gずつ18個に整形する。

  7. 7

    写真

    フライパンに油を引いて、両面焼き目がつくまで焼く。1フラパンにつき6個!

  8. 8

    水65ccを加え、蓋をして中火で蒸し焼きにし、中まで火を通す。

  9. 9

    写真

    小分けにラップして、ジップロックして、冷凍!

  10. 10

    食べるときは電子レンジで1個当たり、1分〜1分30秒温める。

コツ・ポイント

アレンジタイプ
1. ピザチーズ大さじ1 + プチトマト1
2. ケチャップ小さじ1 + アスパラガス1
3. (醤油みりんさk砂糖かたくりこ) + きゅうり

このレシピの生い立ち

子供の食事にバリエーションを!
レシピID : 4654729 公開日 : 17/08/06 更新日 : 17/08/06

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