ＨＢで簡単キャベツたっぷりキャベツパン！

●印の材料を全てＨＢに入れて生地コースでスタート♪

キャベツの千切りを作ります。なるべく芯の部分は入れないでね。面倒なら市販の千切りキャベツでＯＫ(^_-)-☆

千切りにしたキャベツをしっかり水切りし、さらにキッチンペーパーなどで水気を取っておきます。

かなり乾燥気味のキャベツの真ん中にクリームチーズを仕込んで作りたい数だけボール型に準備しておきます。

今回はキャベツの触感を楽しみたくて、少し粗目で千切りしてみました。この写真は市販の千切りキャベツを使用した物です。

ＨＢで1次発酵まで終了したら、取り出して軽くガス抜きし、６～8等分して15分ベンチタイム～！

包む直前にキャベツの方にお好み焼きソースとマヨネーズをかけて、上から被せて包む方が簡単かもです(^_-)-☆

包んでしっかり閉じたら、閉じた面を下にして、クッキングシートを敷いた天板に乗せていきます。

オーブン３０～４０℃で30分2次発酵開始。終了したら取り出して、オーブンを180℃で予熱開始します。

予熱終了したら、天板を入れて、オーブンの温度を160℃に下げ、20分位焼いて出来上がり♪

キャベツの細さや量、クリームチーズとの割合なども、お好みで入れてみてくださいね～(*‘∀‘)