あちゃ~水入れすぎた!!豆乳もち

あちゃ~水入れすぎた!!豆乳もち
ついつい水をいれすぎてビチャーっとなった白玉団子的なものになった!!という時にはぜひ☆

材料

100g
豆乳+水
100cc?
あんこ
100g
薄力粉
生地がまとまるまで
砂糖
小1
サラダ油
小1
いりゴマ

1

砂糖、油、白玉粉、人肌に温めた豆乳+水を入れ混ぜる。で!!いれすぎた~(゜O゜;

2

ビチャついてる生地にあんこ+薄力粉をいれ少しゆるい程度になったら、ラップしてレンジ(600W)で1分→箸でまぜまぜ→またレンジで1~2分程度チン!

3

ラップしたまま冷ましスプーンなどでボテっとさらにいれゴマをたっぷり入れてね

コツ・ポイント

レンジ加熱は、硬さをみつつしてください。白玉団子というより立派なもちになりました♪薄力粉はまとまる程度に入れてください。

このレシピの生い立ち

本当は白玉団子にあんこを包んで茹でようと思ったけど、水を入れすぎてやばい!!と思いあんこを包むどころじゃなくなり、薄力粉を加えなんとかまとまったけど茹でれない...でレンジがあるじゃないかとなりできました(^-^;
レシピID : 465518 公開日 : 07/11/25 更新日 : 07/11/25

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