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野菜はみじん切り→水を振ってラップ→レンチンして柔らかくします。
全ての材料を混ぜ、オリーブオイルを薄く引いたフライパンにスプーンなどで落とします。
中火で焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分で完成です。
作って頂きありがとうございます!大根おろし美味しそう!