冷凍☆おにぎりの具にも〜♪♪鶏ごぼう味噌

冷凍☆おにぎりの具にも〜♪♪鶏ごぼう味噌の画像

Description

流行りの?!冷凍おにぎりの具(^^)パパッとおにぎり作れて便利〜♪♪

材料

1袋
ニンニクみじん切り&豆板醤
お好みで
大さじ1
砂糖
大さじ2
酒 ※なければ、みりん
大さじ1
味噌
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうの皮をむく。

  2. 2

    写真

    ごぼうをみじん切りに。面倒なら、フードプロセッサー

  3. 3

    写真

    フライパンに、鶏ひき肉、油、ニンニクみじん切り&豆板醤(お好みで!無しでも、旨し)を入れ、火にかける。

  4. 4

    写真

    鶏ひき肉が、→な感じになり、ニンニクのいい香りがしたら、箸などでひき肉をほぐしながら炒める。

  5. 5

    写真

    鶏ひき肉に8割ほど火が通ったら、ごぼう投入!2分ほど、よーく炒める!

  6. 6

    写真

    火を止めて砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。※火をつけっぱなしにすると、慌てるため(^^;;

  7. 7

    写真

    さらに、味噌と酒を加えてよく混ぜ合わせる。

  8. 8

    写真

    最後に、2分!火を通して出来上がり〜♪♪

  9. 9

    写真

    大さじ1ずつラップに包み、ジップロックに入れ、冷凍しておけば…↓

  10. 10

    写真

    ラップの上にごはん、鶏ごぼう味噌(凍ったままで可)を乗せて握れば…忙しい朝でも、パパッとおにぎり完成!

コツ・ポイント

慌てないために…一旦、火を止めてから、調味料を!

このレシピの生い立ち

鶏&ごぼうの組み合わせが、大好き♡
レシピID : 4655930 公開日 : 17/08/13 更新日 : 17/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
mgmgごはん
おにぎりの具の定番になってます♪小分けにして冷凍します!
写真
クックF0HEZT☆
おにぎりに野菜が入れられていいですね!美味しかったです^_^

そうそう!お握りに野菜を入れたい♡作ってくれてありがとう!!

初れぽ
写真
tyat
初レポ♡ご飯のお供にぴったりですね!パパも子供も大のお気入りに

ごはんのお供にサイコー♪♪作っていただき嬉しい!ありがとう〜