たっぷりトマトとソーセージ☆卵炒め
SUGI＊MICO
材料
（4人分）
作り方
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1
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卵、マヨネーズ、塩コショウをボールに入れてまぜておく。
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2
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トマトを乱切りにし、マーガリンで炒める。
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3
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切ったソーセージも加えて、更に炒める。
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4
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卵液の半量を流し入れ軽く混ぜて、ふんわり炒める。
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5
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残りの卵液も流し入れて、軽く炒める。
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6
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更に盛って、バジルを散らして出来上がり！
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コツ・ポイント
トマトの種類は何でも◎です。しんなりするくらい炒めてから卵を入れると、トマトの量も減り甘みも出て食べやすいです。
このレシピの生い立ち
いただいたトマト、ミニトマト、ミディトマトがたくさんあったので、子供もたくさん食べやすい様にソーセージも入れて卵でまとめました。
レシピID : 4655969
公開日 : 17/08/07
更新日 : 17/08/07
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