☆大根葉と桜海老のナンプラー和え★

☆大根葉と桜海老のナンプラー和え★
大根の葉と桜海老をナンプラーとラー油で和えただけの簡単レシピです。エスニック風で美味しいですよ♪

材料

大根葉
1本分
桜海老
大2
大1~
ラー油
適量

1

大根の葉はゆでて水気を絞り、細かく刻む。

2

ボールに葉と桜海老を入れ、ナンプラーで味を調えたら、ラー油少々を垂らしてください☆

3

コツ・ポイント

 

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 465599 公開日 : 07/11/25 更新日 : 07/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/27

First tsukurepo mark
写真

つまみにもなるし、ご飯の上にもよいですね!

いいくん

わあ!綺麗なピンク色ですね(^^)/美味しそうですね~♪

いいくん 2007年11月27日 19:48
はじめまして!ゴマやら葱やら入れちゃったんですけど、
とてもおいしかったです!炒め物=ナンプラーという
概念だったので、とても新鮮でした!ありがとう!
梨桜っち 2007年11月27日 22:16
いいくんさん★初めまして。私も大根葉は佃煮風のお惣菜ばかり作っていたんですけれど、最近は色々と和え物にチャレンジしています。ナンプラーを使うとエスニックな感じになってGoodですよね(^^)bゴマとか、ネギを入れたり、アレンジを楽しんでくださいね!