簡単 松前漬け

簡単 松前漬け

Description

 簡単!おいしい! 松前漬け!

材料

昆布
50gくらい
するめ
1枚
人参
50g
醤油
100cc
100cc

作り方

1

写真

昆布は 水に浸しておく

2

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するめは 半分に切り ハサミで細く切っておく

3

写真

水に浸しておいた 昆布を くるくる巻いて 千切りにする

4

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にんじんも 薄くスライスして 千切りにする

5

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材料のするめと昆布 人参をボールに入れ 醤油、みりんを入れよく混ぜる

6

するめが柔らかくなったら できあがり。
保存容器に入れて 冷蔵庫で保存しましょう。

コツ・ポイント

水に浸した昆布を くるくる巻いて千切にするとき ぬるぬる滑りやすいので 端を輪ゴムでとめておくと切りやすいです。季節によっては 数の子を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

一度作り置きしておくと 困ったときの一品を添えられます。暇なときに作りました。
レシピID : 4656165 公開日 : 17/08/07 更新日 : 17/08/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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