肉巻きおにぎり♡

今回のお砂糖はコレ！
宮古島産さとうきび100％！とても細かい粒で口溶けなめらか☆

ご飯に炒りゴマと生姜のみじん切りを混ぜ合わせる。

②を６等分し、手を水で湿らせて塩を少々つけ、俵型のおにぎりを作る。

合わせだれの材料を合わせておく。

フライパンにサラダ油を薄くひき、肉の巻き終わりを下にして並べ、中火で焼き色がつくまで焼き、転がすように全体を焼く。

⑥に合わせだれを回し入れ、たれを絡ませながら汁気がなくなるまで焼く。