ハムと２種類のきのこのトマトパスタ

ハムを２ｍｍ厚さの短冊切り、椎茸は石付きを取り大きければ２～４個に切り、エリンギは横半分に切って１ｃｍ弱の短冊切りにする

トマトをざく切りにする。
鍋に湯を沸かして、塩を入れて、スパゲティを茹でる。
フライパンにサラダ油を入れてなじませる。

椎茸とエリンギを入れて炒めて、しんなりしてきたら、ハムを入れて、焼き色も付いたら、トマトを入れて中火で水分を飛ばす。