ひき肉とむき枝豆のパスタ(冷でも温でも)

ひき肉とむき枝豆のパスタ(冷でも温でも)
なんとなく作ってみたらまぁまぁ美味かった台湾拉麺の素は万能調味料です

材料

ひき肉
250gくらい
むき枝豆(業務スーパーの)
100gくらい
スパゲティ
350gくらい
台湾拉麺の素
適量
大匙1

作り方

1

フライパンにひき肉 ニンニクを入れて炒めて火が通ったら油を切る(油が気になる人は茹でて湯切りしてからニンニク入れる)

2

スパゲティを茹で 茹だったら冷水でしめる
温かいパスタが良い人は湯切りしてフライパンへ

3

むき枝豆をひき肉と混ぜほんだし台湾拉麺の素で味付けスパゲティと氷を入れ混ぜ味見をして薄いならば台湾拉麺の素を足して下さい

4

フライパンのまま出して取り分けるか皿に盛り付け食べましょう

コツ・ポイント

ひき肉の油をよく切る事かなぁ…ひき肉を茹でてザルで湯切りすると余分な油が無く冷たいパスタでも油が気にならないです

このレシピの生い立ち

台湾拉麺の素を使って枝豆とひき肉でなんとなく作ってみたら美味しかった
レシピID : 4656856 公開日 : 17/08/07 更新日 : 17/08/11

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