えのきと卵だけ♪

えのきと卵だけ♪
本当に簡単なので、時間がないときなどにお勧めです♪

材料 (2人分)

えのき
1株
1個
しょうゆ
少々
大1

1

えのきを2~3等分の長さに切る。

2

フライパンに油を熱し、えのきを炒める。

3

少し、しんなりしてきたら、割りほぐした卵をいれ、ざっくり混ぜ合わせる。

4

卵に火が通ったら、しょうゆをまわしかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

困ったときの手抜き料理。
レシピID : 465697 公開日 : 07/11/25 更新日 : 07/11/25

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