生ハムスープのガスパチョの画像

Description

100%天然ANETO生ハムスープを使った本格スペイン冷製スープのガスパチョ!ミキサーで混ぜて冷やすだけ!

材料

☆ANETO生ハムカルド
100ml
1/4個
1/4個
白ワインビネガー
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩麴
大さじ1/2
クミン
少々
ガーリックパウダー
少々
2~3つまみ
【トッピング】
適量
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    こちらのANETO100%天然生ハムカルドスープを使います。

  2. 2

    全ての材料をミキサーに入れて回すし、冷蔵庫でよく冷やす。

  3. 3

    トッピングのパプリカ、きゅうり、ミックスナッツをみじん切りにする。

  4. 4

    写真

    器に冷やした2を盛り、トッピングをちらし、完成。

コツ・ポイント

ANETO「100%天然 生ハムカルドスープ」
詳しくはこちらをご参照ください。https://item.rakuten.co.jp/granjapon/caldo_09/

※残りのスープは冷蔵で4日、冷凍で1ケ月保存できます。

このレシピの生い立ち

100%天然ANETO生ハムスープの本格的な出汁を生かして、スペイン代表的な冷製スープ『ガスパチョ』をRue5主宰工藤麻実さんんが考案くださいました。
レシピID : 4657085 公開日 : 19/04/09 更新日 : 19/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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仲野香織
生ハムのコクがプラスされてとても美味しかったです❤️

つくれぽありがとうございます。これからの季節におすすめです♪