生ハムと大根のマリネ

生ハムと大根のマリネ
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】はちみつでマイルド♪パーティーメニューやおせちの一品に

材料 (2人前)

大根
5cm
CO・OP生ハムロース
1パック(90g)
A
 酢
大さじ4
大さじ2

1

写真

大根は1cm角くらいの拍子木切りにし、生ハムで巻く。

2

写真

保存容器に並べて入れ、Aを混ぜたものを注ぎいれる。

3

10分ほど漬けたらできあがり。

コツ・ポイント

生ハムに塩分があるので、マリネ液は酢とはちみつだけでOK。漬けておくと、生ハムのしょっぱさが抜けてマイルドになり、食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OP生ハムロース」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 4657771 公開日 : 17/08/30 更新日 : 17/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/11/14

写真

美味しかったです!

Yokchina

おいしいですよね。ありがとうございます☆

17/10/21

写真

酒飲みのお供にもよし。(^^)

kirinda

おつまみにもいいですよね!ありがとうございます♪

17/10/09

写真

簡単で美味しい!おつまみがあっという間に出来ました~!

おまたんLABO

生ハムの塩味+さっぱりマリネ風味で、おつまみにいいですね

17/10/03

写真

さっぱり美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

り〜たん。

さっぱり味でいいですよね!ありがとうございます♪