夏バテに！ネバネバ具だくさんみそ汁

Name: 夏バテに！ネバネバ具だくさんみそ汁
Yield: 2人分
Ingredients: オクラ、納豆、なめこ、大和芋など ２～4品ぐらい; 味噌 大さじ1.5; ショウガ(すりおろし)かミョウガ(みじん切り) 少々; だし汁または水 300; おぼろ昆布 適量

Description

夏野菜のオクラなどネバネバ野菜で夏バテ防止にも。おぼろ昆布をあと入れするのでだしも不要です

オクラ、納豆、なめこ、大和芋など

２～4品ぐらい

味噌

大さじ1.5

ショウガ(すりおろし)かミョウガ(みじん切り)

少々

だし汁または水

300

適量

ネバネバ野菜は好きなものを一種であとは他のものでも大丈夫です。茄子やお芋など余りもの野菜をつかって。

青森で食べたとろろ昆布ののった「けの汁」を食べた時に、ネバネバ野菜で作ってみたくなりました

レシピID : 4657779 公開日 : 17/08/08 更新日 : 20/06/18