鮭の醤油漬け
Description
甘辛く仕込みます。
シンプルで2度美味しい~
シンプルで2度美味しい~
材料
(2切れ)
作り方
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1
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生鮭は、水分を拭き取ります。
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2
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Aを合わせます。
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3
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ジップロックを利用してAを加え漬け込みます。
冷蔵庫で、一晩置きましょう
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4
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一晩置いたら、グリル等で焼いたら出来上がりです。
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5
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6
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7
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絶賛公開中
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コツ・ポイント
汁気を切りラップで包み冷凍すれば
1週間以上保存可能です。
キッコーマン塩味やわらか甘口使用
ひじきを加えて鮭フレークにすれば
塩鮭フレークとは違った食べ方出来ます。
1週間以上保存可能です。
キッコーマン塩味やわらか甘口使用
ひじきを加えて鮭フレークにすれば
塩鮭フレークとは違った食べ方出来ます。
このレシピの生い立ち
九州では、定番の保存食です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)