レンジで!「豚挽肉と野菜のミルフィーユ」

レンジで!「豚挽肉と野菜のミルフィーユ」

Description

「ミートローフ」変形✨
シリコンスチーマーを使い、更に簡単に野菜を加えて作りました✌
「ふくひな屋」版、火を使わぬレシピ

材料

a 豚挽肉
300㌘
a 人参
1/3本
a 紫蘇
3〜4枚
a 合わせ味噌
大さじ1
a すりおろし生姜
小さじ1
a 砂糖
小さじ1
a 胡麻油
小さじ1
a 卵
1個
レタス
3〜4枚
モヤシ
適量
Beans
市販1袋

作り方

1

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人参は粗みじんに、紫蘇は千切りにする。
ボールにaを入れ、粘り気が出るまで掻き混ぜる。

2

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シリコンスチーマー底に薄く胡麻油(分量外)を塗る。

3

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1の1/3を2に塗り広げる。

4

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レタスを一口大千切り隙間無く並べる。
その上に1の1/3を並べる。

5

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4の上にモヤシを隙間無く並べる。
オーブンを温める。

6

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5にレタスを千切り隙間無く並べ→残りの豚挽肉を塗る。
その上にBeansを適当に並べる。

7

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全て並べ終わったら片手でまんべんなく押し固める。

8

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シリコンスチーマーを持ち上げ、落とすを5回ほど繰り返し空気を抜く。

9

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220℃で蓋をせずに15分ほど焼く。
菜箸を真ん中に刺し、肉ダネが付かなければOK。
皿に盛り残った肉汁をかけ完成。

コツ・ポイント

なるたけ丁寧に肉ダネを塗って下さい。

このレシピの生い立ち

野菜は、皆さんのお好きなモノをチョイスして下さい。
簡単だけど、食べごたえ十分な「ふくひな屋」オリジナル・ミルフィーユ✨
冷めてもGood(ฅ́˘ฅ̀)♡ウマッ
レシピID : 4658303 公開日 : 17/08/08 更新日 : 17/08/08

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