鶏モモ肉の照り焼き*331タレ*作り置き

鶏モモ肉の照り焼き*331タレ*作り置きの画像

Description

前日に準備して、次の日のお弁当にピッタリ♪調味料の配分は、食材の量に合わせて331の比で作れば万能です♪

材料

*醤油
大さじ3
*味醂
大さじ3
*砂糖
大さじ1
*お好みでにんにくチューブ&しょうがチューブ
1cm
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    *の調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    鶏モモ肉を食べやすい大きさに。

  3. 3

    中火で皮から焼く。焦げ目が少しついたら、酒を入れ弱火にしフタをする。

  4. 4

    1の混ぜ合わせた調味料を入れ中火にし、煮詰めます。焦げないように注意!10秒程につめたら弱火にし、タレをかけまわします。

  5. 5

    火を一旦止め、酢を加え、もう一煮立ちで完成♪

  6. 6

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    ※331のタレを多めに作って、一気に常備菜を作ってもよいかと!酢や、ごま油、にんにく、生姜でバリエーションをつけても◎

  7. 7

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    2017.9.8照り焼きのたれで人気検索1位☆ありがとうございます♪

  8. 8

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    2017.9.15話題のレシピ☆ありがとうございます♪

コツ・ポイント

煮詰める時は、焦げないように注意して下さい。

このレシピの生い立ち

331のレシピを増やしたくて♪
レシピID : 4658491 公開日 : 17/08/08 更新日 : 18/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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meyuyu
前日にタレだけ合わせておいて翌日さっと鶏肉焼いてお弁当に入れました♪

お弁当に入れて頂けて嬉しいです♪レポもありがとうございました!

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kumikatsu
美味しくできました〜♪またお世話になると思います☆
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スーパーリンクス
お弁当に♪前日作り冷蔵庫へ。タレが煮こごり状態でチンして、味が濃くないかなと思いきや、丁度良い味付けで美味し過ぎます♪

レポありがとうございます! 翌日味が馴染んで丁度良くなりますよね♪お弁当に入れて頂けて嬉しいです!

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yukimama04
あっという間に最後の1つ…。簡単で美味しかったです。作り置きもできて良かったです

レポありがとうございます♪作り置き分まで作って頂けて嬉しいです!