あるもので☆辛くない麻婆春雨☆

春雨は記載通りに水で戻し、水気を切る
豚コマ肉に塩こしょうを振る。

鍋か深めのフライパンにごま油を入れ、しょうが、にんにくチューブを入れて混ぜてから豚コマ肉を投入！

肉を焼いている間に☆をまぜておく。

煮たたせる間にピーマン、エリンギを短冊切りに。
オクラをナナメに切って、4にいれる。

煮立ったら春雨をいれてさらに3分煮る。

一度火を止めて10〜20gの水で溶いた片栗粉をいれてから再び火をつけてとろみをつける。