月見うどん

時間がある時にはもちろんじっくり味わって食べられて、時間がないときでも、じっくり味わえる月見うどんはいかがぁ??

材料 (2人分)

うどん
2人分
2個
納豆
2パック
冷たいめんつゆ
適量
ネギ
少々
ゴマ
少々

1

乾うどんをゆでます。
その間に卵も半熟状態になるまでゆでます。
(生卵がお好きな方は生でどうぞ…)

2

納豆を混ぜておきます。(嫌いな人は納豆抜きでもいいです。)

3

うどんがゆであがったらさらにもりつけ、
その上に納豆→卵→ゴマの順番で盛りつけます。ねぎは周りにちらして。さいごにゆっくりと、めんつゆを入れてできあがり。

コツ・ポイント

食べるときは、半分くらい食べてから卵の黄身をつぶせば
2度おいしくたべれます。

このレシピの生い立ち

納豆とかでも、ちょっと入れるだけでも、味が変わってイメージしていた味と全然違うものになってしまうことが、多々あっておいしく作れたので、
やっとレシピを公開しました。でも、その割に適量が多いのは、いっつも目分量なんで許してください。
レシピID : 465874 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/08

First tsukurepo mark
写真

手軽に出来て美味しかったです!たまごのトロトロがまた良い◎

いちごあめ、

ありがとうございます。 写真めっちゃおいしそうですね♪