ジャガイモもち＋ごはん＝もちもち餅焼き？
む～ママ
作り方
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1
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ご飯を温める。
混ぜるものを細かく切る。今回は茹でブロッコリーの茎を入れました。
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2
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ジャガイモをする。
１と片栗粉を入れ混ぜる。
混ぜる時、ご飯はつぶすとモチモチになるよ。
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3
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フライパンに薄く油をひき、スプーンで２をすくってフライパンに入れ、焼く。美味しそうな焼き色つけば出来上がり。
味が付いていないので醤油、青のりかかけて召しあがれ。
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コツ・ポイント
ジャガイモはすると色がすぐわるくなります。ご飯や混ぜ物の準備が終わってから、すってくださいね。
私は、ふりかけおにぎりを入れて混ぜましたが、混ぜ物にふりかけいれてもいいかもね、チーズも絶対おいしいと思います。
私は、ふりかけおにぎりを入れて混ぜましたが、混ぜ物にふりかけいれてもいいかもね、チーズも絶対おいしいと思います。
このレシピの生い立ち
COOKPADの皆さんの「イモ餅」は”ふかしてつぶす派”と”する派”がいるんですよね。時間短縮のためにすっちゃいました（笑）
１歳児のつかみ食べ様に作りました。
１歳児のつかみ食べ様に作りました。
む～ママ
