５分で簡単♪白菜の塩昆布サラダ
柚子ぽんずキッチン
作り方
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1
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フライパンにお湯を入れて中火で沸かす。
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2
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沸いたお湯の中に白菜の茎を先に１０秒ほど浸し、その後に葉の部分を一緒に入れて１０秒茹でる。
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3
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しっかりと湯切りし、ギュッと絞った白菜をボウルに入れて、胡麻、塩昆布を入れてよく混ぜて完成♪
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コツ・ポイント
白菜の茎部分から茹でると、葉の部分だけ茹ですぎになりません。しっかり湯切り、絞る時には冷ましてから。ヤケドに気をつけてくださいね。塩昆布はお好みで増やしてくださいね♡
このレシピの生い立ち
サッパリした副菜で、サッとできる簡単なものという事で作りました♪(o^^o)
柚子ぽんずキッチン
