ブロッコリーとマッシュルームのガーリック

ブロッコリーとマッシュルームのガーリックの画像

Description

話題入り♪
大人気のガーリックソテー☆
野菜が苦手なお子様もパクパク食べられるかも♪
お弁当やおつまみにも好評です。

材料 (4)

ガーリックパウダー
小1/2
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、芯も食べやすい大きさの薄切りにする。
    マッシュルームは石づきをとり、4等分する。

  2. 2

    たっぷりのお湯でブロッコリーを2分茹で、しっかり水をきる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、マッシュルームを炒める。

  4. 4

    焼き色がついたらブロッコリーを加え、ガーリックパウダーと塩こしょうをふる。

  5. 5

    写真

    ※お弁当活用例

    栄養たっぷりの簡単副菜です。

  6. 6

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  7. 7

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/117216

  8. 8

    ※クックパッドニュース掲載♪
    どうもありがとうございます!

  9. 9

    https://news.cookpad.com/articles/41066

  10. 10

    ※2021.6
    人気検索TOP10入りしました。
    どうもありがとうございます♪

  11. 11

    ※2021.12.24/2023.1.25
    プレミアム献立に選んでいただきました。
    どうもありがとうございます♪

  12. 12

    写真

    ※クックパッドの秋レシピ 2022
    に掲載していただきました。
    どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

*ブロッコリーは芯も栄養があるので活用します。
*ブロッコリーの茹で具合は硬めでOK。しっかり水気をきることで美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

お弁当にブロッコリーのガーリックソテーを入れたくて大好きなマッシュルームもプラスしました♪
レシピID : 4659058 公開日 : 17/08/09 更新日 : 23/01/22

このレシピの作者

kaana57
栄養たっぷりのメニューで皆の笑顔を引き出します♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (32人)
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Ebi1783☆
ブロッコリーとマッシュルーム余ってたので🎵美味しかったです(*^^*)
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カメ姫☆
ブロッコリーとマッシュルームを焼いて簡単な味付けなのに美味しかったです!
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saki1010
簡単で美味しかったです。
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かわゆう1211
野菜たっぷりヘルシーなアヒージョみたいで良かったです!粉チーズもかけました