ブロッコリーとマッシュルームのガーリック
作り方
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たっぷりのお湯でブロッコリーを2分茹で、しっかり水をきる。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、マッシュルームを炒める。
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焼き色がついたらブロッコリーを加え、ガーリックパウダーと塩こしょうをふる。
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※お弁当活用例
栄養たっぷりの簡単副菜です。
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※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→
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https://www.recipe-blog.jp/antenna/117216
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※クックパッドニュース掲載♪
どうもありがとうございます!
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https://news.cookpad.com/articles/41066
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※2021.6
人気検索TOP10入りしました。
どうもありがとうございます♪
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※2021.12.24/2023.1.25
プレミアム献立に選んでいただきました。
どうもありがとうございます♪
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※クックパッドの秋レシピ 2022
に掲載していただきました。
どうもありがとうございます♪
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コツ・ポイント
*ブロッコリーは芯も栄養があるので活用します。
*ブロッコリーの茹で具合は硬めでOK。しっかり水気をきることで美味しく仕上がります。
*ブロッコリーの茹で具合は硬めでOK。しっかり水気をきることで美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
お弁当にブロッコリーのガーリックソテーを入れたくて大好きなマッシュルームもプラスしました♪