簡単和総菜♪こんにゃく土佐煮

簡単和総菜♪こんにゃく土佐煮

Description

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小鍋1つで簡単調理☆ヘルシーなので、カロリーが気になる方にもオススメ♪
お弁当やおつまみにも◎

材料 (4)

こんにゃく
1枚
☆さとう
小1/2
☆しょうゆ
小2
大1
☆酒
大1/2
かつおぶし(小袋)
1袋

作り方

1

こんにゃくをざるに入れ、熱湯を両面に回しかける。

2

こんにゃく表面に浅く格子状の切目を入れ、2cm角に切る。

3

小鍋に☆を沸騰させ、弱めの中火で2を煮る。

4

水分が無くなったらかつおぶしを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

*焦げないよう、火加減に注意します。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずにこんにゃくを使いたくて考えました。
レシピID : 4659089 公開日 : 17/08/09 更新日 : 20/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/07/16

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お弁当用に♪ゴマもふってみました。簡単でおいしかったです★

だるっくま

お弁当にレシピ活用有難うございます☆胡麻も良いですね♪

18/01/31

写真

蒟蒻の風味もあり美味しかったです!蒟蒻350gで作りました。

sava1125

レシピ活用ありがとうございます☆たっぷり美味しそうです☆

18/01/18

写真

お弁当にも入れました。 簡単にできておいしい♪

あさここなっつ

レシピ活用ありがとうございます☆簡単なのが良いですよね♪

17/08/31

写真

簡単に美味しく出来ました(^^) お弁当にもいいですね♪

ekosan♪

和食がよく合う素敵な器ですね☆是非お弁当にも活用して下さい♪