夏バテ防止!鶏むね肉のガーリックマヨ炒め
Description
鶏むね肉をにんにくとマヨネーズで炒めました。シンプルですが、美味しいです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏むね肉を一口サイズに切り、塩コショウを振る。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルと刻みニンニクを加える。
にんにくに軽く火が通ったら、鶏むね肉をフライパンに加える。
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3
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鶏むね肉の表面に軽く火が通ったら、マヨネーズを加えて炒める。
鶏むね肉の中まで火が通ったら完成です。
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コツ・ポイント
後からマヨネーズを加えるので、にんにくと入れるオリーブオイルの量は少なめにするのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を簡単に美味しく食べることができないかと考えて、このレシピを作りました。
使う材料も少しだけで、ほぼ鶏むね肉と調味料だけで作れます。
使う材料も少しだけで、ほぼ鶏むね肉と調味料だけで作れます。