おもてなしの前菜に3種のブルスケッタ

おもてなしの前菜に3種のブルスケッタ
キューピーティステイングドレッシング3種をつかってブルスケッタにしてみました。

材料

♪アボカド
2分の1個
♪むき海老
120g
♪コブドレッシング
適量
★たまねぎ
2分の1個
★生ハム
5~10枚
★ツナオニオンドレッシング
適量
☆ジャガイモ
1個
☆サーモン
2,3枚
☆明太子ドレッシング
適量
フランスパン
適量
バター
適量

1


むき海老は茹でて火を通して、2分の1から3分の1に切る。アボカドは皮をむいて種をくりぬいて、1cm角にきる。
ボールに入れて、コブドレッシングで和える

2


玉ねぎは薄切りにして水にさらして、辛味がとれたらよく絞って水気をとる。生ハムは半分を千切りにして玉ねぎとツナ&オニオンドレッシングで和える

3


ジャガイモは皮付きのまま電子レンジで5~8分加熱して、熱いうちに皮をむきつぶしておく。サーモンは千切りにしてじゃがいもに混ぜ、明太子ドレッシングで和える

4

フランスパンを薄切りにして、バターを薄く塗り、少々焼く。
♪、☆をそれぞれ上にのせる。
★は1枚生ハムをひいてから和えた材料をのせる。
出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎは早めに和えてしんなりさせておくと美味しいです。

このレシピの生い立ち

パーティーの前菜のお手軽レシピにと思い作ってみました。
レシピID : 465925 公開日 : 07/11/26 更新日 : 07/11/26

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