大根の葉と油揚げの煮物

大根の葉と油揚げの煮物
大根の葉っぱと油揚げで簡単煮物が出来上がり。

材料 (2人分)

大根の葉
大根についてる分だけ
油揚げ
2枚
小さじ1
○しょうゆ
大さじ2
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○水
80ml

1

大根の葉を食べやすい大きさに切り、
油を少し入れて炒めます。

2

しんなりしてきたら
油揚げを加えて○を加え、味をみて10分程度煮込んで完成。
簡単かつ栄養たっぷりな1品です。

3

コツ・ポイント

最初大根の葉を炒め過ぎないように。

このレシピの生い立ち

大根の葉がたくさんあったので、
簡単に作れるようなもので何かないかなあと考えて作りました。
レシピID : 465930 公開日 : 07/11/26 更新日 : 07/11/26

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