アスパラと色々キノコのバターソテー

アスパラと色々キノコのバターソテー

Description

時短メニュー(^^)
きのこが沢山食べたくて♪どんなきのこでも代用出来ます!

材料 (4人分)

アスパラ
中4~5本
大さじ1
醤油
大さじ3~4
ブラックペッパー塩こしょう
3~4振り
舞茸
1株
ブナピー
1株
エリンギ
2本

作り方

1

写真

バターをフライパンに入れ、アスパラを投入。中火で炒めます。本来なら、茎から入れ穂先は後にしますが、時間が無いため一緒に!

2

写真

色々きのこをバーっと投入!
中火で炒めます。

3

調味料☆を全て入れ、きのこがしんなりしたら完成!
調味料は、きのこの量により調整して下さい。

コツ・ポイント

味付けは1番最後に♪きのこがしんなりしてからだと、調味料の調整がしやすいです。

このレシピの生い立ち

大好きなきのこを大量に消費したくて♪
レシピID : 4659745 公開日 : 18/01/16 更新日 : 18/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/12

First tsukurepo mark
写真

他のどのおかずともよく合います。美味しく頂きました♪

rikihaha

初つくれぽありがとうございます♪美味しくて良かったです☆