しいたけカレー
作り方
コツ・ポイント
油も肉も使わず椎茸だけのだしで煮込んだスープが決めてです。
じっくり時間をかけて椎茸の旨みを引き出すのがポイントです。
じっくり時間をかけて椎茸の旨みを引き出すのがポイントです。
このレシピの生い立ち
テレビで大分の名産『椎茸カレー』を見ました。
おいしそうだったので自分なりに作ってみたらやっぱりおいしかった。
2009.8.9話題入りさせて頂きました♪
おいしそうだったので自分なりに作ってみたらやっぱりおいしかった。
2009.8.9話題入りさせて頂きました♪