夏バテ防止!ヒンヤリ牛コロネバネバ蕎麦!

食欲のない夏でも簡単にできてヒンヤリおいしく、夏バテ防止にもなる健康ヘルシーレシピです!ダイエットにもおすすめ
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1
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オクラを4本茹で、その間にささがきごぼうを切り水に戻す
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2
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乾燥ワカメを水にもどし、納豆を混ぜておく
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3
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茹で上がったオクラと、ニンニクを輪切りにする
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4
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油をひいたフライパンでゴボウと牛肉、ニンニクを炒めふ
ある程度火が通ったら★の調味料を加え炒める
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5
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蕎麦を茹でる
めんつゆはキンキンに冷えてるストレートの物を使う
茹で上がった蕎麦を氷水で冷やす
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6
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最後に、全部盛り付けて完成
コツ・ポイント
茹でた蕎麦は氷でよく冷やした方が冷たくて美味しいです
このレシピの生い立ち
野菜やたんぱく質がたくさんとれる、食べやすいメニューを考えていてたどりつきました。トッピングはお好きなものでかまいません
レシピID : 4660264
公開日 : 17/08/10
更新日 : 17/08/10
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17/08/10
とっても美味しそう!是非またリピしてくださいね!