簡単!時短!しょうがマヨ鶏胸肉のとり天風
Description
漬けおくだけ!揚げればあっという間にジューシーなとり天風。にんにくなしでも美味しい!お弁当に、時間のない時にどうぞ。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
鶏肉は揚げやすいように薄く一口大に切り分けておく。
皮はお好みで取るとヘルシー。
-
-
-
2
-
ジッパーなどに1と★印の材料を全部入れて揉んで冷蔵庫に漬けおく。
数日漬けても大丈夫。逆に30分程度でもOKです。
-
-
-
3
-
ボールに天ぷら粉と水を混ぜ入れ、2を全部入れて混ぜる。
天ぷら粉は写真のように、少しトロッとしてるくらいが薄く付きます。
-
-
-
4
-
フライパンで揚げる。
ちょっときつね色になればOK。
-
-
-
5
-
お皿に盛り付けて完成!
-
コツ・ポイント
漬けおいて揚げるだけなので特になし。衣は薄くても厚くてもお好みに調節してください。
このレシピの生い立ち
にんにくが苦手なので