簡単!時短!しょうがマヨ鶏胸肉のとり天風

簡単!時短!しょうがマヨ鶏胸肉のとり天風の画像

Description

漬けおくだけ!揚げればあっという間にジューシーなとり天風。にんにくなしでも美味しい!お弁当に、時間のない時にどうぞ。

材料 (2人分)

1枚
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★しょうが
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1〜2
天ぷら粉、水
少し粘性が残るくらい

作り方

  1. 1

    鶏肉は揚げやすいように薄く一口大に切り分けておく。
    皮はお好みで取るとヘルシー。

  2. 2

    ジッパーなどに1と★印の材料を全部入れて揉んで冷蔵庫に漬けおく。
    数日漬けても大丈夫。逆に30分程度でもOKです。

  3. 3

    写真

    ボールに天ぷら粉と水を混ぜ入れ、2を全部入れて混ぜる。
    天ぷら粉は写真のように、少しトロッとしてるくらいが薄く付きます。

  4. 4

    写真

    フライパンで揚げる。
    ちょっときつね色になればOK。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

漬けおいて揚げるだけなので特になし。衣は薄くても厚くてもお好みに調節してください。

このレシピの生い立ち

にんにくが苦手なので
レシピID : 4660305 公開日 : 17/08/10 更新日 : 19/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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monemaruku
簡単に作れてとっても美味しかったです!しょうがマヨ最強です!!
初れぽ
写真
msgnb120
とり天。大好きです。美味しくできました。

レポありがとございます!美味しそうに揚げてもらえて嬉しい♪