ねぎ豚カレーうどん

今回は、ごま油100%の「純正ごま油」を使います。

豚肉はひと口大に切る。長ねぎは飾り用（少々）は輪切りにし、残りは煮込み用に斜め切りにする。

鍋に純正ごま油を入れて中火で熱し、<2>の豚肉、長ねぎを順に入れて炒める。

冷凍うどんは電子レンジで袋の表示通りに加熱して器に入れ、<4>をかける。飾り用の長ねぎをのせる。