ご飯が進む和総菜◎にらとじゃがいもソテー

じゃがいもは皮を剥いて乱切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで5分（600Ｗ）加熱する。
にらはざく切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で豚ひき肉を色が変わるまで炒め、☆を入れて混ぜ合わせる。

じゃがいもとにらを加え、塩こしょう（少々）をふって混ぜ合わせる。