我が家の唐揚げ♡の画像

Description

とりむねのさっぱり唐揚げです(∩ˊᵕˋ∩)・*大根おろしポン酢でさっぱりと(♡˙︶˙♡)

材料 (3~4人分)

2枚
しょうが
1かけ
しょう油
肉の3分の2くらい
料理酒
ひとまわし
片栗粉・小麦粉
1:1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にきってボールにいれる。しょう油、しょうがすりおろし、料理酒をいれたらよく揉みこみ、20~30分おく♪

  2. 2

    別のボールに片栗粉、小麦粉をいれて、鶏肉につけながらあげる。

  3. 3

    きつね色になったら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

特にしょう油の量などは図らず目分量で♡肉をボールにいれてから調節しながら入れてください°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

このレシピの生い立ち

昔からおばあちゃんが作ってくれました(∩ˊᵕˋ∩)・*
レシピID : 4660603 公開日 : 17/08/10 更新日 : 17/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート