お弁当に*ミニトマトとピーマン塩昆布炒め

お弁当に*ミニトマトとピーマン塩昆布炒め
トマトと塩昆布のダブルの旨みでピーマンも美味しい♪火を入れてあるのでお弁当にも安心♡彩りに隙間埋めに重宝です♡冷奴にも

材料 (作りやすい量)

ピーマン
1個
ミニトマト
3個
塩昆布
お好みの量

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材料はこれだけです。
塩昆布はお好みのもので適量お使い下さい。

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ピーマンは細切り、ミニトマトはヘタをとり横にして半分に切る。(断面がきれいで火の入りも良いです)

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フライパンを温めオリーブオイル適量を入れ中火でピーマンを炒める。

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続いてミニトマトを加え炒める。

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塩昆布も加え炒める。(焦げやすいので火力を少し弱めて下さい)

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ミニトマトを裏返して裏にも焼き色つけたら完成です♪

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お弁当に入れる場合も一旦フライパンから取り出しお皿に移して下さい。(余熱で彩り悪くなってしまいます)冷めてからお弁当に♪

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残ったら冷蔵庫に入れておき(なるべくその日のうちに)冷奴の上に乗せて食べても美味しいですよ^^

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2017.08.21 「ピーマン塩昆布」の人気検索でトップ10入りしました。
見て頂いた皆様ありがとうございます♡

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2017.09.07「ピーマン塩昆布」の人気検索で1位になりました。
たくさんの方に見て頂け嬉しいです。♡感謝♡

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2017.11.28
お蔭様で話題入りすることができました。
れぽお届け下さった皆様本当にありがとうございました♡

コツ・ポイント

お好みですがピーマン細めに切った方が火の入りも早く塩昆布とのなじみがよいようです。お弁当に入れる場合はミニトマトにしっかり火を入れて下さいね♡少ない材料で時間のない時にさっと一品出来るのでよかったらお試し下さい^^

このレシピの生い立ち

朝の時間のない時にとりあえずピーマンを炒め、彩りに入れるミニトマト、季節柄生は…と思い一緒に焼いて…ふと味付けは?…ふじっ子見つけて仕上げたら子供にも好評でした(*^o^*)
レシピID : 4660667 公開日 : 17/08/10 更新日 : 18/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (61人)

18/12/26

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買い物行かずお家にあるものでささっと一品♡少ない材料でも美味~☆

あーこ姐

冷蔵庫にあってよかった〜♪あーこ姐s美味しく食べて貰え幸せ♡

18/12/12

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塩昆布だけで味が決まるので簡単で良いですね♪

ポニーリボン

ポニーリボンさん♡此方もお試し頂けたんですね☆嬉しい〜感謝♡

18/12/09

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トマトを大量にいただいたので、旦那の明日のお弁当に入れます♪

yhmamakt

わぁトマト大量とは羨ましいですね♡お試し頂け嬉♬素敵れぽ感謝

18/11/21

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トマトは火を通した方が吸収が良いと知り加熱して食べるように

よちりん

よちりんさん♪お試し頂けとっても嬉♬たっぷり作頂き感激です♡

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