詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
にんじん、じゃがいもは皮を剥き細かくきっておきます。
オクラは塩でさっと洗ったらお湯で湯通しし、適当に輪切りにします。
お湯に和風だしを入れ冷まします。
和風だしに卵を入れ混ぜたら、切った野菜を入れまぜます。
入れ物にアルミホイルを敷き、流し込みます。
蒸し器で10分蒸し、フタをしたまま粗熱が取れるまで放置します。
ある程度冷めたら、アルミホイルがきれいに取れます。
切って小皿に取り分けてできあがりです。