夏の小鉢♪梅昆布茶Wうりおくら。の画像

Description

うりときゅうりとオクラと茗荷♪夏野菜を梅昆布茶であえるだけ☆
とろーりさっぱりごはんが進むー。
即席漬けみたいな小鉢。

材料 (四人分。)

1/2本
4本
1/2個
1個
梅昆布茶
小さじ1/2〜お好み。

作り方

  1. 1

    うりは皮をむいてスライス
    オクラ、きゅうりをすらいす。
    茗荷は斜め千切り

  2. 2

    写真

    ボウルに全部いれて、梅昆布茶をまぶしてとろみがでるまで、まぜたらできあがりー。
    冷やしてめしあがれー。

コツ・ポイント

オクラは産毛をよくあらってとったら生のままでOK。

このレシピの生い立ち

うりのしゃきしゃき食感にはまって。
レシピID : 4661092 公開日 : 17/08/10 更新日 : 17/08/10

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