おかずオムレツ

おかずオムレツ
ごはんにピッタリ!忙しい朝のおかずにどうぞ♪

材料 (2人分)

合挽き肉
100g
玉葱
30g
2個
塩、胡椒、砂糖、ナツメグ
各少々
ケチャップ
適宜
サラダ油
少々

1

玉葱はみじん切りする。フライパンに油を熱し合挽き肉、玉葱の順に炒め塩、胡椒、ナツメッグ(少々)で調味する。

2

溶き卵に、塩、胡椒、砂糖(少々)を加え混ぜる。フライパンに油を熱し、卵液を流し、1を片面にのせて半分に折りたたむ。*卵焼き器の場合、卵1個で具を半分にし、巻いて一人分ずつ作ると可。

3

写真

ケチャップをかけて頂く。

コツ・ポイント

■1は作り置きしておくと便利です。玉葱を増やすと甘みがでて美味しいです。

このレシピの生い立ち

■母がよく作ってくれた朝のおかずで、子供の頃はケチャップをたっぷりかけて食べていました。
レシピID : 466120 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

11/06/30

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しつこいリピお許しを♥笑。。娘が大好きなんです(*´ー`)

いちはな

とんでもないデス!美味しそうなレポとても嬉しい♫♬♫

11/05/29

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娘のリクエストで(○´艸`) お気に入りのようです♥ごちそうさま

いちはな

綺麗なオムレツ美味しそう☆リピ嬉しい有難うです♬♥

11/05/27

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娘がすごく喜んで食べてました♥私の分まで食べられた。。笑♪

いちはな

娘さんに喜んで頂けて嬉しいナ♪レポ有難うです♥♡

10/10/10

First tsukurepo mark
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手軽に作れておいしい!!

yokoyann

とても美味しそう✿作って頂き嬉しいです♬♩♪