圧力鍋でゴロッと具材のビーフシチュー

圧力鍋でゴロッと具材のビーフシチューの画像

Description

圧力鍋だからこそ!具材を大きくカットしても芯まで柔らか♪15分で手間なし完成。

材料 (2人分)

2本
1個
500g
パセリ(みじん切り)
適量
■ビーフシチュールー
2皿分

作り方

  1. 1

    圧力鍋に、じゃが芋1/2カット、玉葱1/4カット、人参、肉の乱切り、水350ccを入れ、蓋をして強火にかける。

  2. 2

    1の圧後、弱火8分、火を止め余熱5分。

  3. 3

    2にル〜を入れ溶かす。

  4. 4

    3を皿によそい、パセリを散らす。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃが芋は芽は包丁で取り除いてください。

気になる方は皮を剥いてください。

このレシピの生い立ち

手間なしレシピ
レシピID : 4661427 公開日 : 17/08/11 更新日 : 17/08/11

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