かき氷 インスタ映えの画像

Description

カクテルとパフェのようなかき氷
鮮やかでインスタや女子会やおもてなし用スイーツ

材料

(ゼラチン液)
80度以上のお湯
50ml
(グリーン)
牛乳で作ったグリーンティー
50ml
ゼラチン液
10ml×2
葛餅
適量
適量
かき氷
適量
濃いめに作ったグリーンティー
大さじ1程度
お好みの飾り
(オレンジ)
黄色の野菜生活
75ml
ゼラチン液
10ml×2
好みの飾り
(紫)
紫の野菜生活
75ml
ゼラチン液
10ml×2
適量
好みの飾り

作り方

  1. 1

    クックゼラチンをお湯で溶かす

  2. 2

    グリーンティー50mlに1を10ml入れグラスに流し冷やし固める

  3. 3

    写真

    2が固まったら牛乳グリーンティーにゼラチン液を入れ2に入れて冷やし固める
    (ゼラチン液が固まってる時は少し温めて溶かす)

  4. 4

    写真

    葛餅 餡 かき氷 を入れ濃いめに作ったグリーンティーをかけ飾り付けをする

  5. 5

    写真

    飾り付けをする

  6. 6

    写真

    (オレンジ)

  7. 7

    写真

    グリーンティーを黄色の野菜生活
    牛乳で作ったグリーンティーを野菜生活25ml+牛乳25ml
    葛餅をアップルマンゴーに変更

  8. 8

    写真

    (紫)

  9. 9

    写真

    グリーンティーを紫の野菜生活
    牛乳で作ったグリーンティーを野菜生活25ml+牛乳25ml
    葛餅を葡萄に変更する

コツ・ポイント

ゼラチンがしっかり固まってから
次の層をそっと流し込む

このレシピの生い立ち

おしゃれでインスタばえするかき氷を作りたかった
レシピID : 4661639 公開日 : 17/08/11 更新日 : 20/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チーズスキヨ
参考にさせてもらいました!!