オーブンで簡単どでかかぼちゃプリン
作り方
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1
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かぼちゃを適当に切りらっぷと水を少しかけてチンをする(6分)
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2
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串がとおるぐらいになればおけ!そしたらかわをむりておいておく
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3
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かわをむいたらすりつぶす。こまかく滑らかになるまで、こしてもよいです
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4
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牛乳と砂糖、しなもんをいれて沸騰するまで煮る
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5
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こしたかぼちゃに卵をといていれてまぜふ
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6
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つぎに牛乳をいれてまぜる
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7
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こんなかんじになってさいごにまたこしておく
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8
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つぎにカラメルをつくる。材料をいれてきつねいろになったらかたにいれる
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9
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さいごに液をこしていれてオーブンでおゆを入れて150どで40分やく、
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10
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一日ひやしてかたからはずすとぷるん。なめらか。最高に美味しいかぼちゃプリンです
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コツ・ポイント
分離してにそうになるかもしれませんが気にせず食べてください、にそうになり食感ゆたかでおいしいです。かぼちゃはなめらかにするほうがよりおいしいです
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあまったのでつくりました