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クリーミーカレー❤️生クリーム消費にも

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Description

バレンタイン❤️やホワイトデー❤️で余ってしまいがちな生クリームを、なんとカレーに(*^^*)

材料

鶏肉
500g
玉ねぎ
2個
水
適量(300mlくらい)
コンソメキューブ
1個
■ カレールー
カレー粉
大さじ2
小麦粉
大さじ2
生クリーム
100ml
■ 仕上げ
塩コショウ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    1個目の玉ねぎを細めに切る。
    それを油をひいた鍋で、中火で透きとおるまで炒める。

  2. 2

    写真

    2個目の玉ねぎはくし切り(太め)に切り、鶏肉も食べやすい大きさにする。
    それらも鍋に加える。

  3. 3

    写真

    鶏肉に焼き色がついたら、水・コンソメキューブを加え、強火にする。

  4. 4

    写真

    沸騰したら今度は弱火にし、アクをとる。
    蓋をして、玉ねぎが好みの柔らかさになるまで20〜30分煮込む。

  5. 5

    写真

    ♡カレールー♡カレー粉・小麦粉をいれ、生クリームでのばしていく。

  6. 6

    写真

    カレールーを加え、とろみがつくまで煮込む。
    味見して、塩コショウ・醤油で味をととのえたら完成✨

コツ・ポイント

炒めるときに焦がさないよう、しっかり見守ってください(๑•̀ㅂ•́)و✧

このレシピの生い立ち

生クリームの消費に‼︎
レシピID : 4661713 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年2月28日
初れぽ
写真
クック55ESW7☆
簡単でめっちゃ美味しかったです☆

よかったです(о´∀`о)ありがとうございます❤️

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お菓子まみれ
クリーミーカレー❤️生クリーム消費にも
by お菓子まみれ