もやしとキムチのスープ

もやしとキムチのスープ
相変わらずの残り物レシピです。簡単だけどおいしいです

材料 (2人分)

もやし
1/4袋
キムチ
50gくらい
たまねぎ
1/4個
1個
300cc
こしょう
お好み

1

たまねぎの皮をむき、薄く切る。もやしは水洗いする

2

片手鍋にごま油(分量外・なべ底が焦げない程度)を熱し、たまねぎを炒める。しんなりしてきたらもやし、キムチを加えて更に炒める

3

全体に火が通ったら水を加え一煮立ちさせ、鶏がらスープを加える。こしょうで味を調えて、溶き卵をぐるっと回し掛ける

コツ・ポイント

コツなんて・・・

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に消費期限の切れたキムチがあったので・・・(そんなんばっかだな) 結構味が濃い目に仕上がるので、鶏がらスープを少なめにしてもいいと思います。ピリ辛なのであったまるよ~
レシピID : 466180 公開日 : 07/11/26 更新日 : 07/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

09/06/05

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とても美味しかったです(o^^o)旦那にまた作ってって言われた♪

★runa★

大変遅ればせながら…ありがとうございました☆

09/05/14

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簡単に残り物を片付けられました。おいしいレシピありがとう☆

なん☆ゆう

有難うゴザイマス!! 残り物片付けに役立てて嬉しい限りです☆

08/04/02

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残り物もキムチを美味しく頂けました♪ありがとうございます!!!

ラジオ体操第二

キムチって意外と残りますもんね…。お役に立てて何よりです!

08/02/27

写真

ちょっと辛いけどあっさりしていておいしかったです♪私もしめじを☆

きゅんりー

遅くなりました!! 有難うゴザイマス♪ んまそう…食いたい!