鰹とアボカドのリゾット焼きバーガー

鰹とアボカドのリゾット焼きバーガー
冷や飯で簡単ライスバーガーを洋風に仕上げてみました!
美味しいので是非

材料 (1人前)

冷や飯
180g
2切れ
アボカド
1/4
ホールトマト
1玉
バター
20g
キャベツ
20g
大さじ1
マヨネーズ
適量
少々

1

1.鰹をの表面を焼き、スライス
2.アボカドもスライス、キャベツは千切り

2

3.ひや飯を温め、ホールトマトと和え、フライパンにバターを溶かし、更にオリーブを入れヘラで抑え焼き上げる。
4.カリットなった3を丸く型抜く。

3

5.4にキャベツ、鰹、アボカドを入れマヨ、ガーリックパウダーを入れサンドしパセリを散らす

コツ・ポイント

冷や飯を使うこととバターで香ばしく焼くこと

このレシピの生い立ち

冷や飯をアレンジしたくていつもは炒飯だったので今日はこれに
レシピID : 466182 公開日 : 07/11/26 更新日 : 07/11/26

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