HB 我が家の定番食パン(ソフト食パン)

HB 我が家の定番食パン(ソフト食パン)

Description

我が家の定番食パンです。ふわふわしっとり毎日食べても飽きがきません。次の日でも美味しいよ♪1.5斤分の配合を追加しました

材料 (1斤分(1.5斤分))

200g(300g)
薄力粉
50g(100g)
砂糖
20g(30g)
3g(5g)
10g(15g)
牛乳
90ml(135ml)
90ml(135ml)
ドライイースト
3g(5g)

作り方

1

HBにイースト以外の材料を入れ、イーストは所定の位置へ。コースをソフトタイプにセットしてスイッチオン!

2

焼き上がったら網などに乗せて粗熱を取る。

3

写真

カットするとこんな感じ。トーストしてもそのままジャムやマーガリン、バターを塗っても美味しいよ。

4

2012.5.12
二度目の話題入り♪
つくれぽを送ってくださった皆様ありがとうございます
(*^-^*)

コツ・ポイント

我が家のHBはイーストが自動投入されるものを使っています。半日くらいたった方が味が馴染んで美味しいです。カットも冷めてからのほうが切りやすいです。次の日でも美味しく食べれます。

このレシピの生い立ち

色々な配合で試した結果、この配合が一番ふっくらしっとり美味しく焼き上がりました。
レシピID : 466195 公開日 : 07/11/26 更新日 : 16/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

228 (185人)

21/02/17

写真

ふんわり仕上がり、トーストで外側がカリッとして美味しかったです♪

おかりな

21/01/22

写真

スキムミルクは入れてはないのですがふわふわで美味しかったです^ ^家族にも好評でした*\(^o^)/*

naaatsuuuu

21/01/21

写真

明日サンドイッチにして食べてみます*\(^o^)/*

naaatsuuuu

19/10/15

写真

早焼してみました。高さは出ず詰まってたけど柔らか!

shirori

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