白菜と卵のsoup

白菜と卵のsoup
ふわふわのかき玉最高♪

材料

白菜
4枚くらい
2個
☆水
400㍉㍑
☆鶏がらスープの素
大1
適量
 

1

白菜をちょっと大きめのみじん切りにする。

2

お鍋に☆を入れて、白菜を加えてしばらく煮る。

3

片栗粉でとろみをつけて、溶き卵を加えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

溶き卵は十分に沸騰させてから加えましょう。

このレシピの生い立ち

溶き卵入りスープがだぁい好きなの。
レシピID : 466196 公開日 : 07/11/26 更新日 : 07/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/01

First tsukurepo mark
写真

卵ふわふわで美味しかったです。体も暖まりますね♪

アイファン

卵って本当においしいですよね♪

レイ姫 2007年11月27日 16:23
あの...soapじゃなくて、soupなんです(汗)
soapはせっけんという意味です!ww
Profile いけいちか 2007年11月27日 17:18
あ、ほんとだ(**)
ありがとうございます!!!
Profile ぺれそーそ 2007年11月28日 16:54
味付けを教えていただきたいです、、、。
Profile いけいちか 2007年11月28日 20:31
材料の水と鶏がらスープの素(市販のもの)だけなんです!
薄かったら、鶏がらスープの素かウェイパァを足してください♪