ウマ辛エスニック❤トムヤムクン

ウマ辛エスニック❤トムヤムクン
人気のアジアンテイスト 『トムヤムクン』が手軽に作れちゃいます (*^^)v

myレシピ【ID466244】とで材料使いきっちゃいます♪♫♬

材料 (4人分)

海老
10尾
★茹でたけのこ
40g
★しめじ
小1パック
★ピーマン
2個
1かけ
小さじ2
中華ブイヨン
4カップ
大さじ2
大さじ2
 

1

写真

海老は背わたを取り、薄い塩水の中でサッと洗い水気を取ります。
生姜は千切り、たけのこは薄切りに。

2

中華ブイヨンを煮立て海老を入れ火が通ったら★の野菜を入れます。

3

強火にして全体に火が通ったら《豆板醤・レモン汁・ナンプラー》で味付けし【完成】です♬

4

5

写真

myレシピ
ID4666244

併用すれば、材料完全制覇です☆★☆

コツ・ポイント

辛味(豆板醤)・酸味(レモン汁)の調整はお好みで(^^♪
パクチー(香草)があれば尚、本格的な『トムヤムクン』になります!!

このレシピの生い立ち

手軽にエスニック料理が食べたくて♡
レシピID : 466209 公開日 : 07/11/26 更新日 : 07/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/01/13

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トムヤムクンが手軽に味わえて嬉しかったです!ご馳走様でした♪

まほじょ

レモン&ナンプラー独特の酸味が大人の味ですよね♪美味しそう♫

07/11/28

First tsukurepo mark
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本当ウマ辛でクセになる味♪美味しかったよ❤ごちそうさま~

aihime0411

初☆つくれぽ~!(^^)! 嬉い~♪ ありがとぉ♡♡♡

moritosh 2007年11月26日 22:57
ステップ1の写真、上手いと思います。
およそ完全に理解できました(と思います)。
amorinママ 2007年11月27日 00:01
早速のコメント、ありがとうございます(*^_^*)
COOKPAD 始めたばかりでマダマダ不慣れですが頑張ります!
まほじょ 2008年01月13日 14:16
amorinママさん、はじめまして♪

まほじょと申します。

”エスニック”で検索し、こちらのレシピに出会うことが出来ました!
トムヤムクンは大好きで、市販の材料セットを買ったりしてましたが、手持ちの調味料で本場の味がこんなに美味しく出来てとても嬉しかったです♪
これならいつでも手軽に作れますよね!!

美味しい素敵なレシピをありがとうございました。